飲食店・企業の方へ（卸し・OEM）
FOR RESTAURANTS & COMPANIES
カレー屋がつくる、お店の「もう一品」。
マンドリルカレーでは、神戸のお店で出しているカレーを冷凍のベースソースにして、飲食店やカフェ、企業の方に卸しています。温めるだけで、カレー屋の本格的な味をそのままお出しいただけます。
業務用の冷凍ベースソース（甘口ソース、キーマ、バターチキン、ハヤシなど）
こんなお店に使われています
- カフェやBBQ施設で、手軽に本格カレーをメニューに加えたい
- 専門店のサイドメニューとしてカレーを出したい
- 仕込みの手間をかけずに、味がぶれないカレーを出したい
現在は、海辺のBBQカフェ、植物とカフェのお店、唐揚げ専門店、神戸のレストランなど、いろいろなお店で使っていただいています。
お届けできるもの
- カレーの冷凍ベースソース：玉ねぎの甘みが決め手のマンドリルカレー、ココナッツベースの白いカレーなど
- 世界のスパイス料理：ハヤシ、ハンガリーの煮込み料理グヤーシュ、タイのガパオなど
- メニューに合わせた味のご相談：「こんな料理を出したい」というご要望もお聞かせください
OEM（自社ブランドでの商品づくり）
神戸の自社工場で、カレーソースやふりかけなどのOEM製造のご相談も承っています。「自社ブランドのカレーを作りたい」「お店の味を商品にしたい」など、まずはお気軽にご相談ください。
はじまりは、月1,500円から
卸しを始めたのは5年前、コロナ禍のときでした。最初は1個150円のソースを10個、月1,500円の売上から。ひとつひとつのお店とのお付き合いを大切にしながら、少しずつ使ってくださるお店が増えてきました。
お問い合わせ
取引条件などは、ページ下のお問い合わせフォームから「卸しについて」「OEMについて」とご記入のうえ、お気軽にご連絡ください。
関西4店舗、皆様に支えられながら元気に営業中！
Mandrill Curry Oji Park Store
〒657-0838 1-3-15 Oji-cho, Nada-ku, Kobe
070-2297-4208
別邸（大阪）
〒594-0073
大阪府和泉市和気町
1丁目6-11
050-5530-6983
Mandrill Curry Misaki Park Store
〒657-0838 1-3-15 Oji-cho, Nada-ku, Kobe
070-2297-4208
関西学院大学店（西宮）
〒662-8501
兵庫県西宮市上ケ原一番町
１−１５５
As a company in Kobe, we are engaged in various activities as a food manufacturing company mainly for curry.
Participated in Lyon street food fes as a representative of Kobe
Mandrillus will participate in 2019 as a representative of Kobe at the annual food event"Lyon street food fes"where chefs from all over the world gather in Lyon, France. Through interaction with visitors and participants, I was inspired by the way overseas chefs and food professionals think about food. In addition, the fact that"Japanese curry,"which is a Japanese national dish, is not well known overseas was the impetus for Mandrillus. Until now, it was offered only at stores, but we will develop retort curry and make it available at the employee cafeteria so that people who live in places where you can not go to the store can also enjoy Mandrill Curry. And so on, the style is changing and evolving.
