神戸発のスパイスブランド
GOOD TASTE.
LOCAL KOBE.
スパイスを、もっと日常に。
カレーから始まった、マンドリルのものづくり。
神戸から、スパイスのある暮らしを提案します。
01 — OUR STORY
カレーから、
スパイスのある暮らしへ。
2012年、神戸・元町の雑居ビルの2階で「カレーと音楽とお酒の店」として始まったマンドリル。14年間カレーをつくり続けるなかで、スパイスはカレーだけのものじゃない、と気づきました。
ごはんに一振りするふりかけ。いつもの料理を変えるソース。お店のメニューを支える業務用のカレー。マンドリルは、カレー屋を出発点に、神戸から暮らしの中のスパイスを提案する食品ブランドへ歩みを進めています。
CHOICE IS YOURS
好きな場所で、好きな食べ方を。選ぶのはあなた。
02 — PRODUCTS
カレー屋がつくる、毎日の食品
カレー屋のふりかけ
KAREFURI
ナッツの香ばしさとスパイスをぎゅっと詰め込んだ、カレー屋のふりかけ。定番の「BASIC」と、辛さを極めた「SPICY」。
- シリーズ累計 2万食突破
- 楽天市場 ふりかけ部門 1位（2026年6月11日 リアルタイムランキング）
- フジテレビ「ノンストップ！」で紹介
- 全国ふりかけグランプリ®2026 決勝進出
- ヤオコー・ロピア・ライフ・オークワほかで取り扱い
03 — FOOD BUSINESS
お店と工場、両方をもつ食品ブランド。
飲食店を営みながら、神戸の自社工場で食品をつくる。現場で磨いた味を、商品開発・食品製造・卸事業を通じて全国へ届けています。
01
商品開発
カレー屋のふりかけや、ケンミン食品さんとの「カレー焼ビーフン」など、日常に寄り添う新しい食品を開発しています。
02
食品製造・OEM
神戸の自社工場で、カレーソースやふりかけを製造。自社ブランドの商品づくりやOEMのご相談も承ります。
03
卸事業
飲食店・カフェへの冷凍ベースソースや、スーパーなど小売店への商品卸し。温めるだけで、カレー屋の味を。阪神間の30店舗以上で使われています（2026年10月現在）。
04
ケータリング
阪神間へ、マンドリルのカレーを配達します。会議やイベントなど、10名様以上のご注文を承ります。
ご相談はお電話（078-335-7798）か、メール（mandrillus.kobe@gmail.com）でどうぞ。
04 — OUR STORES
神戸の台所、東山商店街から。
東山スパイスマーケット
拠点は、代表が生まれ育った東山商店街。
「神戸の台所」と呼ばれてきた東山商店街に、マンドリルの本店があります。八百屋さんや魚屋さんが並ぶ商店街から、スパイスのある暮らしを発信しています。
東山市場店 兵庫県神戸市兵庫区東山町1丁目10-3
平日10:00〜17:00／土日9:00〜17:00
関西学院大学店（西宮）
兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155
