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まろやかさと辛味のハーモニーを味わえる、 風味豊かな白カレー
ココナッツのまろやかさと、スパイスの香りと辛味が渾然一体となった鮮やかな味わいの白いカレー。タイやインドのカレーをマンドリル流に再構築したオリジナルスタイルです。具のないシンプルなカレーなので、アレンジの可能性も無限大。色とりどりの野菜をトッピングするもよし、マンドリルカレーおすすめのビーフンカレーにするもよし……色んなアイディアでオンリーワンの味を見つけてください！
内容量：150g（1食）
（消費税込み）
原材料名
ココナッツミルクパウダー（スリランカ製造）、砂糖、小麦粉、チキンエキス、グリーンカレーペースト、澱粉、マッサマンカレーペースト、魚醤（魚介類）、ブイヨン、食塩／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、香料、
（一部に小麦・乳成分・魚醤（魚介類）・大豆・鶏肉を含む）
関西4店舗、皆様に支えられながら元気に営業中！
東山市場店（神戸）
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１丁目３２−１
関西学院大学店（西宮）
〒662-8501
兵庫県西宮市上ケ原一番町
１−１５５
神戸の企業として、カレーをメインとした食品製造会社として、様々な活動に取り組んでいます。
神戸代表として、
Lyon street
food fesへ参加
Mandrillusは、フランス・リヨンで年に一回開催される、世界各国のシェフが集う食のイベント「Lyon street food fes」に神戸代表として2019年に参加。来場者や参加者との交流を通して、海外のシェフや食のプロの食に対する考え方に触れ、刺激を受けました。また、日本の国民食である「日本のカレー」が、海外では認知度が低いという事実に直面したことが、Mandrillusの契機となりました。これまでは店舗のみでの提供でしたが、お店に足を運べない場所にお住まいの方にもマンドリルカレーを楽しんでいただけるよう、レトルトカレーを開発したり、社員食堂でも提供できるようにするなど、そのスタイルを変化させ、進化しています。
