
マンドリル ふりかけ 辛口
「辛さ、覚悟はいいか?本気のスパイシーふりかけ爆誕。」
『カレー屋のふりかけ SPICY』は、唐辛子などの本格スパイスを増量し辛さを極めた大人向けの辛口ふりかけです。
香ばしいナッツの旨みと刺激的なスパイスの風味が絶妙に調和しており、温かいご飯に一振りするだけでお店さながらの本格的な辛口カレーの味わいをお楽しみいただけます。スパイス好き・辛いもの好きの方にぜひ試していただきたい逸品です。
おすすめポイント:
• 刺激的な辛さ: 一度食べたらやみつきになる大人向けのスパイシーな味わい。辛党も大満足のしっかりした辛味を実現。
• 本格スパイス: カレー屋ならではの数種類のスパイスブレンドを強化。深みのある豊かな香りとコクが楽しめます。
• 香ばしいナッツ: ローストナッツの香ばしさがスパイスと融合し、辛さの中にも奥行きのある旨みをプラス。クセになる美味しさです。
• 使い方簡単: 温かいご飯に振りかけるだけでOK。手軽にいつもの料理がプロのような本格カレー風味に早変わり。
• アレンジ自在: おにぎり、麺類、サラダなど何にでも合う万能トッピング!毎日の食卓に新たな楽しみをもたらします。
使用例
ひと振りでいつもの料理が本格カレーに変身する魔法のスパイスです。例えば、こんな使い方がおすすめです。
1. ご飯にかける。
温かい白ご飯にさっと振りかければ、スパイスの香りと辛みが広がり、簡単に味変を楽しめます。いつものご飯が一気にスパイシーなご馳走に!
2. おにぎりに混ぜる。
炊きたてのご飯に混ぜ込んでおにぎりを作れば、カレー風味のおにぎりが完成。香ばしい風味がお弁当や軽食にもぴったりです。
3. サラダのトッピングに。
グリーンサラダやポテトサラダの上から少量振りかけると、ピリッとしたスパイスのアクセントが加わります。野菜サラダが一層風味豊かに変身します。
4. 炒め物の仕上げに。
野菜炒めや肉炒めの最後にひと振り。カレーの香りがふわっと立ち上り、普段の炒め物がスパイシーなおかずに早変わりします。
5. 麺類にプラス。
うどん、そば、パスタなど温かい麺料理に振りかければ、スパイスの効いたパンチのある風味がプラスされます。いつもの麺類が新鮮な味わいに!
6. スナックやポテトに。
フライドポテトやポップコーンなどおやつに少し振りかけてみてください。あとを引くスパイシーなおいしさで、新しい定番おやつになるかもしれません。
7. 卵料理にかける。
目玉焼きや卵焼きに一振りすれば、まろやかな卵にスパイスの刺激が加わり、いつもと一味違うアクセントが楽しめます。
原材料名:いりごま(国内製造)、カイエンペッパー(唐辛子(中国産))、ローストピーナッツ(落花生(中国産))、ブラックペッパー(黒こしょう)、香辛料(カレーパウダー)(コリアンダー、ウコン、クミン、カルダモン、シナモン、ジンジャー、オールスパイス、メッチ、赤唐辛子、フェンネル、白こしょう、メース、クローブ、コーンパウダー)、配合調味料、岩塩(パキスタン)、ブラウンマスタードホール、ローストアーモンド(アーモンド(アメリカ))、ガーリック/配合調味料(Lーグルタミン酸ナトリウム等・5‘ーリボヌクレオタイドナトリウム)、(一部にごま・アーモンド・落花生を含む)
関西5店舗、皆様に支えられながら元気に営業中!

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神戸の企業として、カレーをメインとした食品製造会社として、様々な活動に取り組んでいます。
神戸代表として、
Lyon street
food fesへ参加
Mandrillusは、フランス・リヨンで年に一回開催される、世界各国のシェフが集う食のイベント「Lyon street food fes」に神戸代表として2019年に参加。来場者や参加者との交流を通して、海外のシェフや食のプロの食に対する考え方に触れ、刺激を受けました。また、日本の国民食である「日本のカレー」が、海外では認知度が低いという事実に直面したことが、Mandrillusの契機となりました。これまでは店舗のみでの提供でしたが、お店に足を運べない場所にお住まいの方にもマンドリルカレーを楽しんでいただけるよう、レトルトカレーを開発したり、社員食堂でも提供できるようにするなど、そのスタイルを変化させ、進化しています。