カレー屋のふりかけ うま辛
カレー＆スパイス専門店「マンドリル」が本気で作った、スパイス香るうま辛カレーふりかけです。
15種類以上のスパイスと香ばしいナッツやごまを独自ブレンドしたただ辛いだけではない、旨味と香りが広がる本格的な味わいを実現しました。
カイエンペッパーやブラックペッパーが生み出す心地よい刺激に、ナッツのコクとスパイスの奥深い風味が重なり、一度食べるとやみつきになる美味しさです。
白いご飯はもちろん、卵かけご飯、炒飯、焼きそば、パスタ、サラダ、フライドポテト、唐揚げなど、さまざまな料理にふりかけるだけで本格スパイス料理へと早変わり。毎日の食卓に味変の楽しさをプラスする万能スパイスふりかけとして活躍します。
「辛いものは好きなんだけど、ただ辛いだけでは物足りない。」
そんなかたのために目指したのは、辛さの奥に旨みがある“うま辛”。カレー＆スパイス専門店ならではのスパイス配合だからこそ生まれる、香り・辛み・コクの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
いつものご飯をもっと美味しく。
スパイスをもっと気軽に、もっと日常に。
マンドリルがお届けする、新しいご飯のお供をぜひご賞味ください。
関西4店舗、皆様に支えられながら元気に営業中！
東山市場店（神戸）
〒652-0042
兵庫県神戸市兵庫区
東山町１丁目１０−３
別邸（大阪）
〒594-0073
大阪府和泉市和気町
1丁目6-11
050-5530-6983
WATAWAN店（大阪）
〒596-0817
大阪府岸和田市岸の丘町
１丁目３２−１
関西学院大学店（西宮）
〒662-8501
兵庫県西宮市上ケ原一番町
１−１５５
神戸の企業として、カレーをメインとした食品製造会社として、様々な活動に取り組んでいます。
神戸代表として、
Lyon street
food fesへ参加
Mandrillusは、フランス・リヨンで年に一回開催される、世界各国のシェフが集う食のイベント「Lyon street food fes」に神戸代表として2019年に参加。来場者や参加者との交流を通して、海外のシェフや食のプロの食に対する考え方に触れ、刺激を受けました。また、日本の国民食である「日本のカレー」が、海外では認知度が低いという事実に直面したことが、Mandrillusの契機となりました。これまでは店舗のみでの提供でしたが、お店に足を運べない場所にお住まいの方にもマンドリルカレーを楽しんでいただけるよう、レトルトカレーを開発したり、社員食堂でも提供できるようにするなど、そのスタイルを変化させ、進化しています。
