バー・居酒屋の方へ｜〆のカレーやおつまみに
FOR BARS & IZAKAYA
お酒のあとの〆に、カレー屋のカレーを。
飲んだあとに、少しだけカレーが食べたい。そんなお客さまの声に応えたいバーや居酒屋の方へ。マンドリルカレーの冷凍ベースソースなら、温めるだけで神戸のカレー屋の味をお出しいただけます。
マンドリルカレーは、もともと「カレーと音楽とお酒の店」として神戸・元町で始まりました。お酒とカレーの組み合わせは、私たちにとっても原点のひとつです。
バー・居酒屋で使いやすい理由
- 少量ずつ使える：冷凍なので、注文が入った分だけ温められ、ロスを抑えられます。
- カウンターだけの厨房でも：仕込みがいらないので、限られたスペースでも提供できます。
- おつまみにもなる：キーマやグヤーシュは、パンやチーズと合わせてお酒のお供にもなります。
- カレー屋の味という話題性：「神戸のカレー屋のカレー」として、メニューに書きやすくなります。
たとえば、こんなメニューに
- 〆のミニカレー
- キーマカレーのチーズ焼き、バゲット添え
- グヤーシュの小鉢
- カレーうどん、カレーそばのベースに
お届けできるソース
甘口ソース、キーマ、バターチキン、ハヤシなどのカレーの冷凍ベースソースのほか、グヤーシュやガパオなど世界のスパイス料理もご用意しています。お店のメニューに合わせた味のご相談もお聞かせください。
取引条件などは、お問い合わせフォームに「卸しについて」とご記入のうえ、お気軽にご連絡ください。
ほかの業態の方へ
関西4店舗、皆様に支えられながら元気に営業中！
東山市場店（神戸）
〒652-0042
兵庫県神戸市兵庫区
東山町１丁目１０−３
別邸（大阪）
〒594-0073
大阪府和泉市和気町
1丁目6-11
050-5530-6983
WATAWAN店（大阪）
〒596-0817
大阪府岸和田市岸の丘町
１丁目３２−１
関西学院大学店（西宮）
〒662-8501
兵庫県西宮市上ケ原一番町
１−１５５
神戸の企業として、カレーをメインとした食品製造会社として、様々な活動に取り組んでいます。
神戸代表として、
Lyon street
food fesへ参加
Mandrillusは、フランス・リヨンで年に一回開催される、世界各国のシェフが集う食のイベント「Lyon street food fes」に神戸代表として2019年に参加。来場者や参加者との交流を通して、海外のシェフや食のプロの食に対する考え方に触れ、刺激を受けました。また、日本の国民食である「日本のカレー」が、海外では認知度が低いという事実に直面したことが、Mandrillusの契機となりました。これまでは店舗のみでの提供でしたが、お店に足を運べない場所にお住まいの方にもマンドリルカレーを楽しんでいただけるよう、レトルトカレーを開発したり、社員食堂でも提供できるようにするなど、そのスタイルを変化させ、進化しています。
